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Journée du 4 mars 2026

Le défi alimentaire des aîné(e)s

Mercredi, 4 mars 2026, à 14 h 30    Plus de détails

Les personnes âgées sont les moins bien nourries de la population. Près de 50 % des aîné(e)s n’atteignent pas leurs besoins en protéines et 15 % manquent de vitamine B 12. Cette situation affecte non seulement la force musculaire, la résistance à l’infection, la fonction cognitive mais augmente les risques de chutes et de fragilité, ce qui porte atteinte à la qualité de vie. Une alimentation adaptée aux besoins nutritionnels des aîné(e)s peut prévenir de tels problèmes. La conférence met en évidence les pièges à éviter et les aliments les plus importants à retrouver dans son assiette quotidiennement. Le défi est de savoir encourager les aliments utiles pour mieux vieillir.

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